Lechuga iceberg

Hay múltiples variedades de lechugas, con aspecto y sabor diferentes y  entre ellas encontramos  la lechuga Iceberg. Llamada así por su resistencia al frío, pero hay que decir, que de todas las variedades es la menos nutritiva.

La lechuga iceberg posee hojas crujientes, ideales para casi todo tipo de ensaladas. Es una lechuga de verano de sabor suave y acuoso. Muy usada en ensaladas, tacos, sándwiches y hamburguesas. 

Envuelta en  plástico, se mantendrá fresca aproximadamente una semana. Si elimina el tronco, podrá alargar su tiempo de conservación.